Jag behöver inspiration till barnens matlådor, det känns som att det bara är pasta eller smörgåsar nuförtiden.
Här har jag hittat några spännande recept och någon av de rätterna kommer säkerligen även hamna på vårt middagsbord.
På barnens skola kan man beställa lunch som körs ut från restauranger. Det är en restaurang per veckodag och man förbeställer maten på nätet månaden innan. Det är en hel del nackdelar med det systemet tycker jag. Lunchen blir förhållandevis dyr, det är samma storlek på portionerna för en treåring i PreK som en 18-åring i 12 klass (vissa av maträtterna går i och för sig att beställa i större portion, men det hör till undantaget) och restaurangerna har mycket smörgåsar, nuggets och pizza på menyn. Man kan beställa till sallader och frukt också, men då betalar jag över 10 dollar per barn/dag och det blir ju lite dyrt när jag har tre stycken... Jag bukar beställa mat en till två dagar per vecka för att slippa göra matlådorna någon gång emellanåt.
För två år sedan hade de gratis, nyttig (!) och vällagad mat på skolan. Det blev för dyrt så att det slutade de med och tog in ett företag som ordnade med matförsäljning i skolan Tydligen blev det för onyttig mat så att det ville föräldrarna ha bort och istället införde man det här systemet med utvalda restauranger (tex Chick-fil-A,
D'Best Sandwich Shop, Cici's Pizza)
. Resultatet är nu att en del föräldrar tycker att det är onödigt dyrt och skickar med lunch precis som jag gör. Enligt mina barn så består kompisarnas matlådor ofta av kakor, chipspåsar och choklad (jag skickar också med sådant ibland ska jag erkänna, men inte BARA det). Så att hur det här skulle bli nyttigare kan jag verkligen inte förstå. Jag önskar att de kunde ta tillbaka maten de hade för två år sedan och så betalar jag jättegärna extra för det om de nu inte har råd att låta det ingå i skolavgiften vi betalar.